کشمش کھانے کے فائدے۔
نئی دہلی: کشمش ذائقہ میں میٹھا ہوتا ہے اور صحت کے لیے بہت فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ آپ جانتے ہیں کہ بھیگی ہوئی کشمش کھانا امرت سے کم نہیں۔ یہ نہ صرف مزیدار ہے بلکہ اس کے صحت کے لیے حیرت انگیز فوائد بھی ہیں۔ اگر آپ اپنے نظام انہضام کو مضبوط، جلد کو چمکدار اور اپنے جسم میں توانائی برقرار رکھنا چاہتے ہیں تو کشمش کو پانی میں بھگو کر کھانا ایک بہترین آپشن ثابت ہوسکتا ہے۔ آیوروید میں، اسے ایک مؤثر علاج سمجھا جاتا ہے، جو جسم کو بہت سے فوائد فراہم کرتا ہے۔
کشمش آئرن، کیلشیم اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتی ہے، جو جسم کے مختلف حصوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے۔ خاص طور پر اگر آپ ہاضمے کے مسائل سے دوچار ہیں یا خون صاف کرنا چاہتے ہیں تو بھیگی ہوئی کشمش کا استعمال انتہائی فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔ بھیگی ہوئی کشمش کو قبض اور بدہضمی جیسے مسائل سے نجات دلانے کے لیے قدرتی علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ آنتوں کی صفائی، معدے کو ہلکا کرنے اور نظام ہاضمہ کو مضبوط بنانے میں بھی مدد کرتا ہے۔
اس کے علاہ، کشمش میں آئرن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، جو خون میں ہیموگلوبن کی سطح کو بڑھانے میں مدد دیتی ہے۔ یہ خون کی کمی کے علاج کے لیے ایک آسان اور موثر علاج ہے۔ اس کے باقاعدگی سے استعمال سے اسکن بہتر ہوتی ہے اور جسم کی قوت مدافعت میں بھی اضافہ ہوتا ہے، اس طرح نزلہ، کھانسی اور انفیکشن سے بچا جا سکتا ہے۔ بھیگی ہوئی کشمش بلڈ پریشر کو متوازن رکھنے میں بھی مددگار ہے اور یہ دل کی صحت کو بھی بہتر بناتی ہے۔
بھیگی ہوئی کشمش کھانے سے جسم کو فوری توانائی ملتی ہے جس سے تھکاوٹ اور کمزوری سے لڑنے میں مدد ملتی ہے۔ یہ جسم میں توازن برقرار رکھتا ہے اور وزن کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ کشمش کا استعمال جگر کو ڈیٹاکس کرنے میں بھی مدد دیتا ہے، اس طرح جسم سے زہریلے مادوں کو خارج کرتا ہے اور پت مسئلہ کو متوازن رکھتا ہے۔
کشمش کھانے کا طریقہ بھی بہت آسان ہے۔ 8 سے 10 کشمش ایک گلاس پانی میں رات بھر بھگو کر رکھیں اور صبح خالی پیٹ کھائیں۔ اس کے علاوہ باقی پانی پی لیں۔ اگر آپ اسے مزید موثر بنانا چاہتے ہیں تو اس میں لیموں کا رس یا شہد شامل کر سکتے ہیں۔ سردیوں میں کشمش کو نیم گرم پانی میں بھگو کر پینا زیادہ فائدہ مند ہے۔
بھیگی ہوئی کشمش نہ صرف مزیدار ہوتی ہے بلکہ جسم کو اندرونی طور پر صحت مند رکھنے کے لیے بھی ایک بہترین آپشن ہے۔ اس کا باقاعدگی سے استعمال کرنے سے آپ نہ صرف اپنے ہاضمے اور بلڈ پریشر کو کنٹرول کر سکتے ہیں بلکہ جسم کی قوت مدافعت کو بھی مضبوط بنا سکتے ہیں۔
بھارت ایکسپریس۔
