Bharat Express DD Free Dish

dairy industry

امول نے اپنے تازہ پاؤچ دودھ کی قیمتوں میں 4 سے 5 فیصد اضافہ کرنے کا اعلان کیا ہے۔ نئی قیمتیں 12 نومبر 2026 سے نافذ ہوں گی۔ مدر ڈیری نے بھی دودھ کے دام فی لیٹر 2 سے 6 روپے تک بڑھا دیے ہیں۔

بناس ڈیری نے مالی سال 2024-25 میں 21,200 کروڑ روپے سے زیادہ کا کاروبار کیا۔ ادارے کے مطابق، اس کی مجموعی آمدنی کا 82 فیصد حصہ کسانوں کو معاوضے کی صورت میں واپس کیا گیا۔ نئے روبوٹک گودام کو ادارے کے کام کاج کو جدید بنانے، ذخیرہ اندوزی میں بہتری لانے اور مصنوعات کی ترسیل کو زیادہ تیز اور مؤثر بنانے کی کوشش کے طور پر دیکھا جا رہا ہے۔

بیان کے مطابق پلانٹ کی تعمیر پر مجموعی طور پر 16.80 کروڑ روپے خرچ ہوئے ہیں۔ اس میں حکومت ہند کی جانب سے 6 کروڑ روپے کی گرانٹ اور بھوپال کوآپریٹو ملک یونین کی جانب سے 10.80 کروڑ روپے کی شراکت شامل ہے۔

رکشا بندھن سے قبل دہلی-این سی آر میں ایف ایس ایس اے آئی نے مٹھائی اور ڈیری مصنوعات کی جانچ کا عمل تیز کر دیا ہے۔ نوئیڈا، غازی آباد اور دہلی میں بڑی کارروائی کی گئی۔ نوئیڈا میں 100 کلوگرام رسگلے اور 300 کلوگرام پنیر، جبکہ غازی آباد میں تقریباً ایک ٹن رسگلے تلف کیے گئے۔ دہلی میں 131 کلوگرام میعاد سے زائد غذائی اشیا کو بھی تلف کر دیا گیا۔

حکومت کے مطابق ہندوستان نے 2024-25 میں 248 ملین میٹرک ٹن دودھ پیدا کیا، جبکہ 2014-15 میں یہ پیداوار 146 ملین میٹرک ٹن تھی۔ اس طرح گزشتہ دس برسوں کے دوران دودھ کی پیداوار میں تقریباً 69 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ حکومت نے اس اضافے کا سہرا نسل کی بہتری، جینیاتی اصلاح، مفت مصنوعی تخم ریزی، جنس کے لحاظ سے چھانٹے گئے سیمن اور اِن وٹرو فرٹیلائزیشن (IVF) جیسے اقدامات کو دیا ہے۔ 

مرکزی وزیر داخلہ نے کہا کہ بی جے پی حکومت کے قیام کے بعد بنگال میں ترقی کے نئے دور کا آغاز، عوامی جدوجہد اور وزیراعلیٰ سوویندو ادھیکاری کی قیادت میں ’سونار بنگلہ‘ کا خواب پھر زندہ ہوگیا ہے۔

مرکزی وزیر داخلہ امت شاہ یکم مئی کو اپنے لداخ دورے کے دوسرے دن دیہی اور ڈیری ترقی سے متعلق کئی بڑے منصوبوں کا افتتاح بھی کریں گے۔

وزیراعظم نے اپنے ریڈیو پروگرام من کی بات کے 133ویں ایپی سوڈ میں کہا کہ بھارت میں کھانے کی روایت صرف ذائقے تک محدود نہیں بلکہ اس میں ثقافتی تنوع بھی شامل ہے۔ انہوں نے کہا کہ ’’چیز بھی ہماری روایت کا ایک دلچسپ حصہ ہے‘‘ اور بھارت میں اس کی مختلف اقسام پائی جاتی ہیں۔ وزیراعظم کے مطابق ’’بھارت کا ذائقہ اب دنیا بھر کی پلیٹوں تک پہنچ رہا ہے۔‘‘

امت شاہ، جن کے پاس تعاون کا قلمدان بھی ہے، نے کہا کہ گزشتہ چار برسوں میں، اس وزارت نے تمام ریاستی حکومتوں کے اشتراک سے کوآپریٹو نظام کی مضبوط بنیاد رکھی ہے۔

منصوبے پر تقریباً 350 کروڑ روپے کی سرمایہ کاری ہوئی ہے اور اس کا مقصد دودھ پیدا کرنے والے کسانوں کی فلاح ہے۔ 350 کروڑ کی لاگت سے بنا منصوبہ، دہلی-این سی آر کی ضروریات کو پورا کرے گا۔