ہر سال سردی بڑھنے کے ساتھ ہی پیاز کی قیمتیں باورچی خانے کا بجٹ بگاڑنے لگتی ہیں، جس سے عام آدمی کی تھالی مہنگی ہو جاتی ہے۔ لیکن اس بار حالات مختلف رہے اور اس کی بڑی وجہ بنی کاندا ایکسپریس۔ اس کے ذریعے مہاراشٹر سے ملک کے تمام حصوں تک پیاز بروقت پہنچایا گیا، جس نے پورے بازار کو مستحکم رکھنے میں اہم کردار ادا کیا۔
ٹرینوں کے ذریعے پہنچی پیاز
دراصل اس بار حکومت نے سڑک کے بجائے ریل کے راستے پر بھروسہ کیا اور مہاراشٹر سے ملک کے مختلف حصوں تک بڑی مقدار میں ٹرینوں کے ذریعے پیاز بھیجا۔ صارفین کے امور کی وزارت کی سکریٹری ندھی کھرے کے مطابق، اس قدم سے بازار میں اچانک قلت پیدا نہیں ہوئی اور قیمتیں قابو میں رہیں۔ بتایا جاتا ہے کہ سرکاری بفر اسٹاک سے 85,719 ٹن پیاز کاندا ایکسپریس کے ذریعے جنوبی، مشرقی اور شمالی بھارت کی منڈیوں تک پہنچایا گیا۔ سال 2024 میں جہاں صرف 11,798 ٹن پیاز ٹرین سے بھیجا گیا تھا، وہیں اس سال یہ تعداد تقریباً سات گنا بڑھ گئی۔
قیمتوں میں تاریخی کمی
ریلوے کے ایک ریک میں تقریباً 800 سے 900 ٹن پیاز لادا جاتا ہے، جو تقریباً 30 ٹرکوں کے برابر ہوتا ہے۔ اس مرتبہ ریکوں کی تعداد 14 سے بڑھا کر 86 کر دی گئی۔ پہلے جہاں سپلائی صرف 5 شہروں تک محدود تھی، اب 16 بڑے شہروں تک کاندا ایکسپریس پہنچ رہی ہے۔ نتیجتاً، جن علاقوں میں عام طور پر نومبر میں قیمتیں اچانک بڑھ جاتی تھیں، وہاں بھی اس بار راحت برقرار رہی۔ بروقت سپلائی کا اثر سیدھا قیمتوں پر دکھائی دیا۔ سرکاری اعداد و شمار کے مطابق مئی 2025 سے پیاز کی خوردہ مہنگائی کی شرح منفی رہی ہے۔ جبکہ نومبر 2025 میں پیاز کی قیمتیں گزشتہ سال کے مقابلے میں 55 فیصد سے زیادہ کم ریکارڈ کی گئیں۔ افسران کا کہنا ہے کہ بفر اسٹاک اور ٹرینوں کے درست استعمال نے اس بار مہنگائی کی آگ بجھا دی۔
ریکارڈ پیداوار نے بھی دیا ساتھ
قیمتوں میں کمی کی ایک بڑی وجہ پیداوار میں اضافہ بھی رہا۔ سال 2024-25 میں پیاز کی پیداوار 27 فیصد بڑھ کر 30.78 ملین ٹن تک پہنچ گئی۔ زیادہ رقبے میں بوائی اور اچھی فصل نے بازار کو مضبوط سہارا دیا۔
دہلی-این سی آر میں 19 روپے کلو پیاز
عام لوگوں تک براہِ راست راحت پہنچانے کے لیے این سی سی ایف اور نافید نے کسانوں سے 3 لاکھ ٹن پیاز بفر اسٹاک کے لیے خریدا۔ این سی سی ایف نے دہلی-این سی آر میں 19 روپے فی کلو کے حساب سے پیاز کی خوردہ فروخت شروع کی، جبکہ کھلے بازار میں قیمتیں 25 سے 35 روپے فی کلو تھیں۔ ستمبر سے دسمبر کے درمیان 2 لاکھ ٹن سے زیادہ پیاز اُن علاقوں میں بھیجا گیا جہاں قیمتیں زیادہ تھیں۔
بھارت ایکسپریس اردو۔
بھارت ایکسپریس اردو، ہندوستان میں اردوکی بڑی نیوزویب سائٹس میں سے ایک ہے۔ آپ قومی، بین الاقوامی، علاقائی، اسپورٹس اور انٹرٹینمنٹ سے متعلق تازہ ترین خبروں اورعمدہ مواد کے لئے ہماری ویب سائٹ دیکھ سکتے ہیں۔ ویب سائٹ کی تمام خبریں فیس بک اورایکس (ٹوئٹر) پربھی شیئر کی جاتی ہیں۔ برائے مہربانی فیس بک (bharatexpressurdu@) اورایکس (bharatxpresurdu@) پرہمیں فالواورلائک کریں۔ بھارت ایکسپریس اردو یوٹیوب پربھی موجود ہے۔ آپ ہمارا یوٹیوب چینل (bharatexpressurdu@) سبسکرائب، لائک اور شیئر کرسکتے ہیں۔
