Urdu Conclave 2026

Renu Sud Karnad

فوڈ سیفٹی اینڈ اسٹینڈرڈز اتھارٹی آف انڈیا کے سی ای او کے طور پر کام کرتے ہوئے، یودھویر سنگھ ملک نے جون 2015 میں نیسلے کے میگی نوڈلز پر ملک بھر میں پابندی لگا دی تھی۔ ان کی قیادت میں کیے گئے ٹیسٹوں کی بنیاد پر، یہ دعویٰ کیا گیا تھا کہ میگی میں مقررہ معیار سے زیادہ لیڈ اور مونوسوڈیم گلوٹامیٹ (MSG) پائے گئے۔ یہی وجہ ہے کہ انہیں صرف ایک سال کے اندر اتھارٹی سے ہٹا دیا گیا، جب کہ ان کا مدت کار تین سال کا تھا۔