India’s coffee exports: بھارت کی کافی کی برآمدات میں ریکارڈ توڑ اضافہ، جانئے کتنے ارب ڈالر تک پہنچ جائے گی تعداد

India’s coffee exports: ہندوستانی کافی کی برآمدات میں 2024 کیلنڈر سال میں ڈالر کی قدر میں 45 فیصد اضافہ ہوا ہے جو کہ 1.684 بلین ڈالر سے زیادہ ہے، جو کہ اٹلی اور جرمنی جیسے یورپ میں خریداروں کی بڑھتی ہوئی مانگ کی وجہ سے ریکارڈ بلندی ہے۔ جبکہ 2023 میں کافی کی برآمدات 1.160 بلین ڈالر کی تھیں۔

ہندوستان کی کافی کی برآمدات نے ایک تاریخی سنگ میل عبور کیا ہے، جو رواں مالی سال کے پہلے آٹھ مہینوں کے دوران روبسٹا کافی کی قیمت میں تیزی سے اضافے اور یورپی یونین کے جنگلات کی کٹائی کے نئے قوانین کی تیاریوں کی وجہ سے ہوا ہے۔ برآمدات میں اس اضافے نے عالمی دلچسپی کو جنم دیا ہے، جس کا نہ صرف زرعی اور مشروبات کی صنعتوں پر بلکہ ہندوستان کے کیمیکل سیکٹر پر بھی نمایاں اثر پڑا ہے، جس سے کافی کی تجارت کی توسیع سے فائدہ اٹھانے کی امید ہے۔ کافی کی برآمدی قدر میں اضافہ بنیادی طور پر روبسٹا کافی کی زیادہ قیمتوں سے منسوب ہے، یہ ایک ایسی قسم ہے جو بھارت میں بڑی مقدار میں تیار کی جاتی ہے۔

کافی کی عالمی مانگ مسلسل بڑھ رہی ہے، جو کہ روس، متحدہ عرب امارات، جرمنی اور ترکی جیسی کلیدی منڈیوں کے ذریعے کارفرما ہے، جس کے نتیجے میں آمدنی میں اضافہ متوقع ہے جس سے کیمیکل سمیت مختلف شعبوں پر اثر پڑے گا۔ کافی کی پیداوار، خاص طور پر روبسٹا، کو کافی مقدار میں کیمیکل آدانوں کی ضرورت ہوتی ہے جیسے کہ کھاد، کیڑے مار ادویات اور نمو کے محرکات، ان سب کی توقع ہے کہ کافی کی کاشت میں اضافے کے ساتھ ہی اس کی مانگ میں اضافہ ہوگا۔ ہندوستان کی کافی کی صنعت بنیادی طور پر جنوبی ریاستوں میں مرکوز ہے، کرناٹک سب سے بڑا پروڈیوسر ہے، جو کل پیداوار کا تقریباً 71% ہے۔ برآمدات میں اضافے سے ان خطوں میں کافی کے باغات کی مزید توسیع کی حوصلہ افزائی متوقع ہے، اس طرح زرعی کیمیکلز کی مانگ میں اضافہ ہوگا۔

آخر میں، ہندوستان کی کافی کی برآمدات میں ریکارڈ توڑنے والا اضافہ نہ صرف زراعت کے شعبے کے لیے بلکہ کیمیائی صنعت کے لیے بھی نمایاں ترقی کے مواقع فراہم کرتا ہے۔ جیسے جیسے کافی سے متعلقہ کیمیکلز کی مانگ میں اضافہ ہوتا ہے، صنعت کو جدت اور موافقت، بڑھتی ہوئی مارکیٹ سے فائدہ اٹھانے اور پائیدار طریقوں کی طرف بڑھنے کی ضرورت ہوگی۔ کافی کی برآمدات میں یہ تیزی کیمیائی منظر نامے کو نئی شکل دینے اور زرعی اور صنعتی شعبوں کے درمیان نئی ہم آہنگی پیدا کرنے کے لیے تیار ہے۔

-بھارت ایکسپریس