Health Tips: ویسٹرن ڈائٹ سے بڑھ سکتا ہے پھیپھڑوں کے کینسر کا خطرہ: اسٹڈی

نئی دہلی: ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ ویسٹرن ڈائٹ جس میں نمک، چینی اور فیٹ زیادہ ہوتا ہے، پھیپھڑوں کے کینسر کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔ کچھ پچھلی تحقیق نے ناقص خوراک اور لیور اور پینکریاز جیسے اعضاء کے کینسر کے درمیان تعلق ظاہر کیا ہے۔ اس طرح غذا کے طویل مدتی اثرات کا اچھی طرح مطالعہ کیا گیا ہے۔

فلوریڈا یونیورسٹی میں سنٹر فار ایڈوانسڈ اسپیشل بائیو مالیکولر ریسرچ کے ایسوسی ایٹ پروفیسر اور ڈائریکٹر ریمن سن نے کہا کہ پھیپھڑوں کے کینسر کو روایتی طور پر خوراک سے متعلق بیماری نہیں سمجھا جاتا ہے۔

انہوں نے کہا کہ جب پھیپھڑوں کے کینسر کی بات آتی ہے تو اس پر شاذ و نادر ہی بات کی جاتی ہے کہ غذا ایک کردار ادا کر سکتی ہے۔

نیچر میٹابولزم جرنل میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق ریسرچرز نے گلائکوجن کے جمع ہونے پر توجہ دی۔ جس میں گلوکوز، ایک سادہ چینی ہوتی ہے۔ یہ مختلف قسم کے کینسر اور دیگر بیماریوں میں اعلی سطح پر جمع ہونے کے لیے پایا گیا ہے۔

لیبارٹری ماڈلز اور پھیپھڑوں میں گلائکوجن اسٹورز کے کمپیوٹر گائیڈڈ ماڈلز کے ذریعے، ریسرچرز نے پتہ لگایا کہ گلائکوجن پھیپھڑوں کے کینسر میں ایک آنکوجینک میٹابولائٹ کے طور پر کام کرتا ہے، جیسا کہ ’کینسر کے مریضوں کے لیے ایک بڑے لالی پاپ‘ کے برابر ہے۔ کینسر کے خلیوں میں جتنا زیادہ گلائکوجن ہوگا، ٹیومر اتنا ہی بڑا اور زیادہ خطرناک ہوگا۔

مختصراً، ریسرچرز نے کہا کہ عام مغربی غذا گلائکوجن کی سطح کو بڑھاتی ہے اور گلائکوجن پھیپھڑوں کے کینسر کے ٹیومر کی نشوونما کے لیے غذائیت فراہم کرتی ہے۔ سن نے تمباکو نوشی کے خلاف مہم کی طرح صحت مند غذائی انتخاب کو فروغ دینے کے لیے عوامی بیداری اور پالیسی پر مبنی حکمت عملیوں پر زیادہ زور دینے کا مطالبہ کیا۔

ٹیم نے کہا، ’’غذائیت سے بھرپور غذا کو ترجیح دینا، ایک فعال طرز زندگی اپنانا اور الکحل کا استعمال کم کرنا طویل مدتی صحت کے لیے بنیادی حکمت عملی ہیں۔‘‘

بھارت ایکسپریس۔