India’s dairy sector grew by 70% in last 11 years: گزشتہ 11 برسوں میں ہندوستان کےڈیری سیکٹر میں 70 فیصد کا اضافہ ، امت شاہ کا بیان

مرکزی وزیر داخلہ امت شاہ نے جمعہ کو کہا کہ ہندوستان نے گزشتہ 11 برسوں میں ڈیری کے شعبے میں نمایاں پیش رفت کی ہے، یہ واضح کرتے ہوئے کہ اس مدت کے دوران اس نے 70 فیصد ترقی کی ہے اور اب یہ دنیا میں سب سے تیزی سے ترقی کرنے والا شعبہ ہے۔

انہوں نے کہا کہ وزیر اعظم نریندر مودی کی قیادت میں ہندوستان کے ڈیری سیکٹر میں صلاحیت کے لحاظ سے 70 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

کوآپریٹو سیکٹر کو فروغ دینے کی کوششوں کے ایک حصے کے طور پر، یہاں انڈسٹریل ماڈل ٹاؤن شپ میں نو تعمیر شدہ سابر  ڈیری پلانٹ کا افتتاح کرنے کے بعد، شاہ نے کہا کہ دنیا میں، ہندوستان کا ڈیری سیکٹر سب سے تیزی سے ترقی کر رہا ہے۔

325 کروڑ روپے کی لاگت سے بنایا گیا یہ پلانٹ جدید ترین مشینری سے لیس رہے گا اور اس سے براہ راست اور بالواسطہ روزگار پیدا ہونے کی امید ہے۔

نئے افتتاح کئے گئے سابر ڈیری پلانٹ میں دہی، چھاچھ اور دہی تیار کرنے والی ملک کی سب سے بڑی پروڈکشن  سہولت ہے، جس کی یومیہ گنجائش 150 میٹرک ٹن دہی، 3 لاکھ لیٹر چھاچھ، 10 لاکھ لیٹر دہی، اور 10 میٹرک ٹن مٹھائی ہے۔

گجرات کا صدر دفتر سابر کانٹھا ڈسٹرکٹ کوآپریٹو دودھ پروڈیوسرز یونین کو سابر ڈیری کے نام سے جانا جاتا ہے۔

امت شاہ نے کہا کہ، “میں آپ کو یقین دلانا چاہتا ہوں کہ 2029 تک ملک میں ایک بھی پنچایت ایسی نہیں ہوگی جس میں کوآپریٹو سمیتی نہ ہو،” ۔

شاہ نے یہ بھی کہا کہ دودھ دینے والے مویشی کی تعداد 2014-2015 میں 86 ملین سے بڑھ کر 112 ملین ہو گئی ہے۔ انہوں نے کہا کہ دودھ کی پیداوار 146 ملین ٹن سے بڑھ کر 239 ملین ٹن ہو گئی ہے۔

امت شاہ نے کہا کہ تقریباً آٹھ کروڑ کسان ڈیری شعبے سے جڑے ہوئے ہیں، اور فی کس دودھ کی دستیابی، جو پہلے 124 گرام تھی، اب 471 گرام ہے۔

انہوں نے مزید کہا کہ گزشتہ 11 برسوں کے دوران ڈیری سیکٹر میں بہت سی نمایاں تبدیلیاں آئی ہیں جس کی وجہ سے کسان خوشحال ہوئے ہیں، انہوں نے کہا کہ ہندوستان دنیا میں سب سے بڑا دودھ پیدا کرنے والا ملک بن کر منظر عام پر آیا  ہے۔

امت شاہ نے وہائٹرریولوشن 2.0 پہل کا بھی ذکر کیا اور کہا کہ 2028-29 تک ڈیری کوآپریٹیو کے ذریعہ دودھ کی خریداری موجودہ سطح سے 1,007 لاکھ کلوگرام یومیہ تک پہنچنے کی امید ہے۔

انہوں نے کہا کہ ہم ایک ایسا نظام بھی تیار کریں گے تاکہ ملک میں دنیا کے جدید ترین پودے ہندوستان میں ہوں۔

دریں اثنا، سابر ڈیری کے نئے پلانٹ کے بارے میں، شاہ نے کہا کہ یہ ملک کی تمام ریاستوں کی راجدھانیوں سے منسلک علاقوں اور شمالی ریاستوں کی ضروریات کو پورا کرے گا۔

سابر ڈیری راجستھان، ہریانہ، مہاراشٹر، پنجاب، اتر پردیش اور بہار کے کسانوں کو خدمات فراہم کرتی ہے۔

انہوں نے مزید کہا کہ ہریانہ میں یہ ہر مقام تک پہنچ جائے گی، جس سے کسانوں کی آمدنی میں اضافہ ہوگا۔

اس تقریب میں گجرات ودھان سبھا کے اسپیکر شنکر بھائی چودھری، مرکزی وزیر مملکت راؤ اندرجیت سنگھ اور کرشن پال، گجرات کے وزیر بھیکھو سنگھ پرمار، سابر ڈیری کے چیئرمین شمل بھائی بی پٹیل، امول کے چیئرمین اشوک چودھری اور ہریانہ کے وزیر اروند شرما، ہریانہ بی جے پی کے صدر موہن لال بدولی سمیت دیگر کئی اہم شخصیات  موجود تھیں۔

بھارت ایکسپریس اردو۔