Street food story

The story of Carrot halwa: سردی میں ہر گھر میں کھائے جانے والے گاجر کے حلوے کی آخر کہاں سے ہوئی شروعات؟

یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ حیرت انگیز ہندوستانی میٹھا مغل دور سے شروع ہوا تھا۔ حلوے کا آغاز…

2 years ago

The story of momos: ہندوستان کی گلی ،گلی میں بکنے والے مومو کی کہانی

نیپال کی قدیم ترین زبانوں میں سے ایک نیواری میں 'موم' کا مطلب ہے بھاپ کے ذریعے کھانا پکانا۔ 'مومو'…

2 years ago