Veg thali is more expensive than non-veg: سال در سال نان ویج تھالی سے مہنگی ہوتی جارہی ہے ویج تھالی! جانئے کیوں ہو رہا ہے ایسا؟

CRISIL کی رپورٹ کے مطابق مارچ کے مہینے میں ویج تھالی کی قیمتوں میں ایک بار پھر اضافہ ہوا ہے۔ نان ویج تھالی کی قیمتوں میں ایک بار پھر کمی ہوئی ہے۔ اس کے پیچھے وجہ یہ بتائی جا رہی ہے کہ پیاز، ٹماٹر، آلو اور پیاز کی قیمتوں میں اضافے کی وجہ سے ویج تھالی مہنگی ہو گئی ہے۔

ویج تھالی کی قیمت میں اضافے کی وجوہات

جبکہ نان ویج تھالی میں 7 فیصد کمی آئی ہے۔ CRISIL مارکیٹ انٹیلی جنس اور تجزیہ ہر ماہ روٹی چاول کی شرح کی رپورٹ پیش کرتا ہے۔ اس رپورٹ کے مطابق مارچ کے مہینے میں ویج تھالی کی قیمت میں 7 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

ویج تھالی کی قیمت بڑھ کر 27.4 روپے ہو گئی

نان ویج تھالی کی بات کریں تو پولٹری کی قیمت کم ہو رہی ہے۔ جس کی وجہ سے نان ویج تھالی میں 7 فیصد کمی آئی ہے۔ روٹی، سبزی، چاول، دالیں، دہی اور سلاد پر مشتمل سبزی تھالی کی قیمت میں 27 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ ایک سال تک ویج تھالی کی قیمت 25 سے 5 روپے تھی جب کہ فروری 2024 میں ویج تھالی کی قیمت بڑھ کر 27.4 روپے ہو گئی۔

پیاز، ٹماٹر اور آلو کی قیمتوں میں اضافہ

ملک میں پیاز، ٹماٹر اور آلو کی قیمتوں میں اضافہ ہوگیا۔ جس کی وجہ سے ویج تھالی کی قیمت بھی بڑھ گئی ہے۔ مالی سال میں سالانہ بنیادوں پر پیاز 40 فیصد، ٹماٹر 36 فیصد اور آلو 22 فیصد مہنگا ہوا ہے۔ رپورٹ کے مطابق گزشتہ سال کے مقابلے چاول کی قیمت میں 14 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ اس کے ساتھ ہی دالوں کی قیمتوں میں 22 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

صرف دال اور چکن پر مشتمل ہوتی ہے نان ویج تھالی 

نان ویج تھالی صرف دال اور چکن پر مشتمل ہوتی ہے۔ پچھلے سال کے مقابلے میں نان ویج تھالی کی قیمت 9.2 روپے کے مقابلے کم ہوکر 54.9 روپے ہوگئی ہے۔ فروری سے پہلے نان ویج تھالی کی قیمت 54 روپے زیادہ تھی۔ رمضان کی وجہ سے نان ویج کی سپلائی بڑھ گئی ہے۔ برائلرز کی قیمتوں میں 5 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ لیکن اس سے پہلے سال در سال برائلرز کی قیمتوں میں کمی کی وجہ سے نان ویج تھالی کی قیمتیں نیچے آئی ہیں۔

بھارت ایکسپریس۔